guinee

Nous décidons de reprendre la route dès après ma rencontre avec les planteurs de Samoe car la route pour rejoindre Labé, notre prochaine étape est longue. On espère pouvoir faire étape à Mamou pour arriver une demie-journée plus tôt à Labé. Ainsi on aurait...

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Tag(s) : #Fouta Djalon, #Guinée

A Macenta, nous avons rendez vous avec 2 coopératives de producteurs de café, une association qui gère l'indication géographique "Café Ziama" et une start-up qui produit du robusta de spécialité "honey" (on dit aussi semi-lavé). Là je vais devoir donner...

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Tag(s) : #Guinée, #Macenta

Le chauffeur arrive finalement sans encombre. On part chercher la responsable hollandaise du programme qui loge dans un autre hôtel dans Kaloum. Ah oui, j'ai oublié de vous raconter : moi, je suis parti de Lyon et elle d'Amsterdam. Nous devions nous retrouver...

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Tag(s) : #Guinée

2 novembre : me voici de nouveau dans l'aérogare de Lyon Satolas. Destination Conakry avec une escale à Roissy. Je reste fidèle à Air France. Bien m'en a pris. En m'installant dans la cabine, j'ai la surprise de découvrir que j'ai été surclassé en Prémium....

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Tag(s) : #Guinée, #Conakry

N otre mission en Guinée prend fin. Après notre périple à Yembering nous avons regagné Conakry. Une longue journée de route. Et comme la clim ne fonctionnait plus et qu'il n'était plus possible de remonter et baisser les vitres, nous avons roulé toutes...

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Tag(s) : #Guinée

I l nous reste une dernière structure à visiter. Il s’agit d’une petite coopérative implantée à Fougou, une paisible sous-préfecture située entre Yembering et Mali au Nord de Labé. On nous annoncé entre une heure et demie et 2 heures de trajet. Du coup...

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Tag(s) : #Guinée, #Fouta Djalon

A près 2 journées bien remplies, nous quittons Macenta pour rejoindre Nzérékoré. Départ matinal. La route, en bon état, traverse des zones de forêts denses. Des écharpes de brume sont encore accrochées aux arbres. C ourte halte au bord de la rivière Diani....

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Tag(s) : #Guinée

C ’est à Macenta que nous devons rencontrer le plus d’entreprises du secteur du café et surtout plusieurs qui sont en contact direct avec les producteurs. Nous avons en effet rendez-vous avec l’association qui gère l’IGP (Indication Géographique Protégée)...

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Tag(s) : #Guinée, #café, #Macenta, #Robusta

I nutile de préciser que je n’ai pas passé une bonne nuit. Mais bon, il y a pire dans la vie, non ? Au petit matin, alors que la ville ne s’est pas encore débarrassée des brumes, un corbeau pie vient frapper à ma fenêtre. Je le trouve bien curieux. Et...

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Tag(s) : #Guinée, #café, #Gueckedou

N ous partons à l'aube. Sans petit déjeuner car le cuisinier de l'hôtel n'est pas encore réveillé. De fines nappes de brouillards matinaux mélangés aux fumées des feux de cuisine agrémentent les paysages. N ous nous arrêtons à Soya, dans une gargote installée...

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Tag(s) : #Guinée, #Gueckedou